4112 KE Beusichem
06-286 58 500
koken@kook-salon.nl 

Home
Over ons
Catering en meer..
Portfolio
links

workshops

  • Kooklessen
  • Workshops
  • Kookclubje
  • Snijtechnieken
  • Workshop barbecue
  • Onderstaande workshops zijn los te boeken bij Kook-Salon.

    Kooklessen

    Kooklessen

  • Een pakket van 3 of 5 lessen, verspreid over een aantal weken, waarin wij de enthousiaste hobbykok tal van handige tips aanreiken voor het bereiden van een geslaagd diner. Tevens zullen onze gasten leren waar ze op moeten letten bij het bereiden van vlees, vis en groenten. Zo bieden wij lessen in kooktechnieken en leren wij mensen specifieke gerechten klaar te maken.

    Workshop

    Workshop

  • Een workshop bestaat uit het koken van een viergangendiner. Wij ontvangen uw gasten met een passend aperitief. Op deze middag of avond staat er ťťn bepaald thema centraal. U kookt en proeft gezamenlijk een aantal gerechten. Diverse thema's kunnen zijn: fileren/bereiden van vis of het maken van soepen/sauzen, maar ook landenthema's kunnen centraal staan. Duur van deze workshop is ongeveer 4 uur.

    Kookclubje

    Kookclubje

  • Kook-Salon is het ideale bedrijf voor kookclubs. Zij kunnen periodiek een vaste dag afspreken van maandag t/m woensdag, en bepalen in overleg met onze kok wat zij wensen te koken

    Snijtechnieken

    Snijtechnieken

  • Tijdens deze 2 uur durende training worden de meest voorkomende koksmessen behandeld die in de keuken worden gebruikt. Naast deze informatie wordt u geleerd hoe het juiste mes te gebruiken voor de juiste snijtechniek en snijhandeling. Mocht u in uw keuken onzeker zijn bij het snijden, hakken, fileren of uitbenen van diverse producten, dan zorgt Kook-Salon ervoor dat dit alles tot het verleden behoort en u zich voortaan een professionele kok voelt! Hier kunt u zich individueel op inschrijven en de training start bij voldoende aanmeldingen.

    barbecue

    Workshop barbecue

  • Kook-Salon is in het bezit van een Weber buitenkeuken/barbecue. Hierop verzorgen wij workshops buiten koken/barbecueŽn of een compleet verzorgde barbecuepartij.

    Wat kunt u van deze Workshop verwachten.

    Bereiden van vis, vlees, groente, het maken van diverse bijgerechten en het maken van desserts op de barbecue Wij komen bij u voorrijden met: een Weber barbecue, voorzien van alle gemakken. Kook-Salon zorgt voor alle ingrediŽnten, materiaal en recepturen.

    U zult verrast zijn over wat er mogelijk is met een barbecue. Zo maakt u van uw barbecue een zomersculinair hoogstandje.


    Prijs indicatie
  • w-s-snijtechn (62K)

  • Kook-Salon heeft zelf geen locatie, maar kan alle activiteiten bij u thuis verzorgen of in een door u gehuurde locatie.
    Kook-Salon heeft de beschikking over een lijst van locatie's waarin wij kunnen bemiddelen.
  • Home | Woorden index | Wie, Wat, Waar